【知識拓展】

　　一、細(xì)胞學(xué)說

　　細(xì)胞是動植物結(jié)構(gòu)和生命活動的基本單位，是1838-1839年間由德國植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺最早提出，直到1858年，德國魏爾肖提出細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞的觀點，才較完善。

　　恩格斯曾把細(xì)胞學(xué)說與能量守恒和轉(zhuǎn)換定律、達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說等并譽為19世紀(jì)最重大的自然科學(xué)發(fā)現(xiàn)之一。

　　細(xì)胞學(xué)說主要內(nèi)容：

　　1.細(xì)胞是有機體，一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。不可描述成“一切生物都是由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成”，因為病毒并不是細(xì)胞構(gòu)成。

　　2.所有細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和組成上基本相似。

　　3.新細(xì)胞是由已存在的細(xì)胞分裂而來。

　　4.生物的疾病是因為其細(xì)胞機能失常。

　　5.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

　　6.生物體是通過細(xì)胞的活動來反映其功能的。

　　7.細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用。

　　二、遺傳

　　(一)薩頓—博韋里假說

　　染色體行為與遺傳因子行為之間的平行關(guān)系——基因在染色體上。

　　(二)遺傳病

　　遺傳病是一種家族疾病，是指生殖細(xì)胞或受精卵的遺傳物質(zhì)(染色體和基因)發(fā)生突變(或畸變)所引起的疾病。包括染色體病、單基因病和多基因病三大類，通常情況都只有是至親的血親才會遺傳。遺傳病常為先天性的，也可后天發(fā)病。

　　1.先天愚型：唐氏綜合征即21-三體綜合征。60%患兒在胎內(nèi)早期即夭折流產(chǎn)，存活者有明顯的智能落后、特殊面容，生長發(fā)育障礙和多發(fā)畸形。三體型可起自父母生殖細(xì)胞減數(shù)分裂期21號染色體的不分離，其發(fā)生機制系因親代(多數(shù)為母方)的生殖細(xì)胞在減數(shù)分裂時，染色體不分離所致，孕婦年齡越大，唐氏綜合征發(fā)生的可能性越大。

　　2.多指(趾)：一種染色體的疾病。

　　3.先天性聾?。河谐Ｈ旧w隱性遺傳、常染色體顯性遺傳和X連鎖隱性遺傳三種遺傳方式。因此，?？梢姷?個先天性聾啞患者婚配后生出并不聾啞的孩子。

　　4.血友?。菏且唤M先天性凝血因子缺乏，以致出血性疾病，出血是本病的主要臨床表現(xiàn)。

　　5.紅綠色盲：別名道爾頓癥。部分色盲，分為紅色盲和綠色盲?；颊卟荒軈^(qū)分紅色和綠色，看成兩色調(diào)：長波(紅、橙、黃、綠)部分為黃色，短波(青、藍(lán)、紫)部分為藍(lán)色。紅綠色盲為伴X染色體隱性遺傳病。紅綠色盲的遺傳方式為交叉遺傳。

　　三、生物技術(shù)

　　生物技術(shù)主要包括以下五項技術(shù)：基因工程、細(xì)胞工程、胚胎工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、生態(tài)工程等。

　　(一)基因工程

　　基因工程是20世紀(jì)70年代以后興起的一門新技術(shù)，其主要原理是應(yīng)用人工方法把生物的遺傳物質(zhì)，通常是脫氧核糖核酸(DNA)分離出來，在體外進(jìn)行切割、拼接和重組，然后將重組了的DNA導(dǎo)入某種宿主細(xì)胞或個體，從而改變它們的遺傳品性。

　　(二)細(xì)胞工程

　　細(xì)胞工程是指以細(xì)胞為基本單位，在體外條件下進(jìn)行培養(yǎng)繁殖，或人為使細(xì)胞的某些生物特性按人們的意愿發(fā)生改變，從而達(dá)到改良生物品種和創(chuàng)造新品種的目的，加速繁育動植物新個體，或獲得某種有用的物質(zhì)的過程。所以細(xì)胞工程包括動植物細(xì)胞的體外培養(yǎng)技術(shù)、細(xì)胞融合技術(shù)、單克隆抗體、核移植、胚胎移植技術(shù)等?？寺〖夹g(shù)屬于生物技術(shù)中的細(xì)胞工程。

　　(三)胚胎工程

　　胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)。包括體外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)。胚胎工程的許多技術(shù)，實際是在體外條件下，對動物自然受精和早期胚胎發(fā)育條件進(jìn)行的模擬操作。比如：試管嬰兒。

　　(四)酶工程

　　酶工程是將酶或者微生物細(xì)胞，動植物細(xì)胞，細(xì)胞器等在一定的生物反應(yīng)裝置中，利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段將相應(yīng)的原料轉(zhuǎn)化成有用物質(zhì)并應(yīng)用于社會生活的一門科學(xué)技術(shù)。日常生活中常見的加酶洗衣粉、多酶片都屬于酶工程。

　　(五)發(fā)酵工程

　　發(fā)酵工程指對微生物進(jìn)行生物工程改造的工程，包括基因工程技術(shù)、轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)、合成生物學(xué)技術(shù)等，以及工業(yè)化應(yīng)用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的工程等。抗生素、維生素、重組乙肝疫苗、啤酒、食醋、生物農(nóng)藥等都是發(fā)酵工程的具體應(yīng)用。

　　(六)蛋白質(zhì)工程

　　按人們意志改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能或創(chuàng)造新的蛋白質(zhì)的過程。

　　(七)生態(tài)工程

　　生態(tài)工程是指應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)原理，結(jié)合系統(tǒng)工程的最優(yōu)化方法設(shè)計的分層多級利用物質(zhì)的生產(chǎn)工藝系統(tǒng)，其目的是將生物群落內(nèi)不同物種共生、物質(zhì)與能量多級利用、環(huán)境自凈和物質(zhì)循環(huán)再生等原理與系統(tǒng)工程的優(yōu)化方法相結(jié)合，達(dá)到資源多層次和循環(huán)利用的目的。

　　如利用多層結(jié)構(gòu)的森林生態(tài)系統(tǒng)增大吸收光能的面積、利用植物吸附和富集某些微量重金屬以及利用余熱繁殖水生生物等。

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