2、我國(guó)對(duì)外食品出口合格率比對(duì)內(nèi)的高,你怎么看?
【參考答案】
各位考官,這種現(xiàn)象反映出現(xiàn)我國(guó)國(guó)內(nèi)的食品安全問題較為嚴(yán)重的一個(gè)主要原因就是對(duì)于國(guó)內(nèi)食品安全的重視不足。
首先,對(duì)于內(nèi)銷的生產(chǎn)商來說,國(guó)內(nèi)的食品安全檢查制度相對(duì)于國(guó)外來說沒有那么的嚴(yán)格。這就導(dǎo)致對(duì)于食品安全,部分生產(chǎn)商沒有在思想上引起充分的重視。
其次,對(duì)于食品安全的檢查力度不足。比如食品免檢和送檢制度就會(huì)導(dǎo)致極少部分的食品生產(chǎn)者產(chǎn)生僥幸的心理。在追究生產(chǎn)商責(zé)任的時(shí)候力度不足,往往通過罰款解決問題,沒有從思想根源上解決食品生產(chǎn)安全。
最后,我國(guó)廠商和政府非常重視國(guó)家的國(guó)際形象,對(duì)于出口的產(chǎn)品或者對(duì)外援助產(chǎn)品的質(zhì)量非常重視,而對(duì)于自己內(nèi)銷的產(chǎn)品相對(duì)來說就沒有那么重視。而同時(shí),人民的文化水平和生活水平都有很大程度的提升,開始逐漸重視自己生活的質(zhì)量,更加關(guān)注食品的安全性。這種矛盾就使得原有的國(guó)內(nèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn)不再適用。
所以,我認(rèn)為要解決這一系列的問題首先應(yīng)該從思想上入手,在重視國(guó)際形象的同時(shí)也要切實(shí)關(guān)注國(guó)內(nèi)百姓的生活,要強(qiáng)化對(duì)于思想教育,讓我們的廠商以及政府工作人員認(rèn)識(shí)到食品安全問題對(duì)自己對(duì)他人的危害。其次,需要細(xì)化和提高國(guó)內(nèi)的食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),比如提高細(xì)菌菌落數(shù)量具體標(biāo)準(zhǔn);細(xì)化食品添加劑的種類、含量標(biāo)準(zhǔn)。完善的制度會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)化思想上的認(rèn)識(shí)。最后是加強(qiáng)執(zhí)法的力度,加大對(duì)食品生產(chǎn)廠商的檢查力度,以抽檢與送檢,不定期與定期檢查相結(jié)合的方式來展開工作??傊屨褪称飞a(chǎn)者要充分重視食品安全衛(wèi)生的問題,才能從根本上解決這一問題。