模擬試卷參考答案
一、參考答案：
材料中主要反映了我國食品領域存在的諸多安全隱患問題。主要表現在政府、企業(yè)和社會三個方面。第一，政府方面食品監(jiān)管體制不順暢，監(jiān)管力度不夠，產品監(jiān)管處于盲區(qū)；管理方式落后，行政機構設置不合理，職責不明確；第二，企業(yè)方面，部分經營者食品安全意識淡薄，且以小作坊、小攤販分散化生產為主，生產條件差等。最重要的是利欲熏心，而使用對人體有害的添加劑等。第三，社會方面，消費者的安全意識淡薄。
二、參考答案：
我國食品安全事件頻發(fā)對社會造成了嚴重的危害，其主要原因表現在：第一，食品安全法律體系不完善，缺乏統(tǒng)一專門的管理辦法，歸口多元，標準不一，各部門分工不明確，難以形成有效地協作機制。第二，政府監(jiān)管督查力度不夠，產品檢疫中心對食品的抽查流于形式，方式簡單，監(jiān)管工作軟弱無力，相關法律法規(guī)沒有落到實處；第三，農產品種植者及食品經營者對食品安全的認識不到位，缺乏必要的法律知識與食品常識，片面追求經濟利益，違反國家的法律法規(guī)；第四，監(jiān)管技術手段簡單，測量儀器落后，農產品激素監(jiān)測技術處于盲區(qū)狀態(tài)，小作坊等小規(guī)模經營制作食品工具落后，人為定量；第五，政府在對食品安全的資金投入和基金傾向存在漏洞與盲區(qū)。
三、參考答案：
食品安全問題已對社會造成了巨大威脅，作為政府的工作人員，我們可以從以下幾個方面進行著手解決：
增強政策扶持力度。政府要對食品安全重點整治，修訂相關法律法規(guī)，同時將食品安全納入領導干部政績考核，推行食品安全負責制，進一步完善食品安全的管理制度及規(guī)范。
加大執(zhí)法監(jiān)督力度。全社會形成鏈條監(jiān)管，政法部門全力做好食品安全違規(guī)犯罪行為的查處、偵破工作，嚴懲安全違法犯罪案件，深入社區(qū)摸排食品安全隱患。全面加強食品安全監(jiān)管，構建廣覆蓋的監(jiān)管格局。堅決取締非法作坊。
增加投入，提高食品安全檢測技術水平。增加財政支出，增配快速檢驗檢測設備，快速篩查非食用物質及農產品激素含量。
推動輿論宣傳。大力開展食品安全科普工作，通過廣播、電臺、網絡、公交車站等方式向公眾廣泛宣傳違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的危害及有關防范、懲處措施。
加大食品安全傳教育力度，提高公民意識，增強食品安全觀念。
四、參考范文：
食品安全拒絕“道德危機”
農藥蔬菜、假牛肉、硫磺姜、假葡萄酒、瘦肉精、地溝油、染色饅頭等食品安全事件近期越來越受到人們的廣泛關注。食品安全問題頻發(fā)已經嚴重影響到人民群眾身體健康、生命安全和正常生活。不法企業(yè)與商農不惜使用各種手段銷售非安全食品，誠信與道德的缺失已經到了非常嚴重的地步。國務院副總理李克強指出，必須下決心解決群眾吃得好、吃得安全的問題。解決食品安全問題勢在必行，而道德建設重構與道德危機解除則將起著重要的意義。
風起于青萍之末。食品安全事件頻發(fā)并非偶然，其背后有著復雜的原因，主要表現為：第一，我國在食品安全方面的道德宣傳力度不夠，法律法規(guī)上尚不完善，管理體系存在漏洞。監(jiān)管不力，存在不執(zhí)行、不負責的現象；第二，部分企業(yè)不誠信經營，片面追求經濟利益，缺乏社會責任感；第三，消費者觀念落后，缺乏維護自身權益意識。
道德建設是我們保障食品安全的靈魂，能為我們吃得好、吃得放心保駕護航。在食品安全突發(fā)的今天，全社會加強道德建設的呼聲越來越高，突出強調道德建設的作用也顯得越來越重要。
加強道德建設，必須以政府為主導。首先，政府著力改善和修訂食品安全法律法規(guī)，將依法治國、政績觀和道德建設緊密結合在一起，深化政治、經濟、文化、司法體制改革，明確責任主體，加大懲處力度，有效保護和尊重有道德有食品安全意識的企業(yè)和個人，嚴懲違法亂紀、道德敗壞者；其次，全面加強食品安全監(jiān)管，從點到線，從線到面，構建廣泛的監(jiān)管格局，消除食品安全的死角，針對嚴重危害社會的食品安全事故處理得當，保證程序化、透明化進行，形成良好的社會氛圍。
加強道德建設，必須企業(yè)自律。企業(yè)作為社會生產和流通的直接承擔者，要處理好社會效益與經濟利益的關系，樹立良好社會形象，堅持依法、公平競爭，互利互惠，樹立正確的社會主義利益觀，主動承擔企業(yè)的社會責任感。其次，建立健全誠信管理體系，把誠信管理與生產經營活動緊密結合，明確企業(yè)誠信建設目標，完善責任制度和誠信行為準則，加強質量、安全管理，嚴格各項食品檢查、保障制度與措施，防止不合格非安全的食品流入市場。
加強道德建設，必須社會參與。公眾作為社會的細胞，是食品安全問題的直接受害者。全社會通過廣播、電視、報紙、刊物等大眾媒體倡導一種講安全、講義務、講良心的強大輿論氛圍，培養(yǎng)安全意識，抵制假冒偽劣，鼓勵公眾舉報不安全食品生產的小作坊或企業(yè)，形成全社會共同監(jiān)管的局面。
溫總理曾說過，"一個國家，如果沒有國民素質的提高和道德的力量，絕不可能成為一個真正強大的國家、一個受人尊敬的國家"。一個國家光是有雄厚的經濟實力是遠遠不夠的，在社會主義發(fā)展時期，道德建設作為軟實力愈發(fā)顯示出其重要性。食品安全問題頻發(fā)便是一個典型的負面事件。我們有信心只要更加重視道德建設，并輔以其他手段，筑牢誠信與道德的堤壩，就能徹底消弭讓人揪心的食品安全事件。
